Frühstück
Vitamin Frühstück (b,d,f 7,80 €
inklusive 0,1l Fr. Orangensaft
1 Vollkornbrötchen und dazu
können Sie sich 2 Schälchen
auswählen:
Avocadocreme
Thunfischcreme
Kräuterquark
Kleines süßes Frühstück (b,d 8,40 €
kleiner Obstquark, Butter,
Konfirüre, Honig, Brötchen
und Croissant
Kleines Italienisches Frühstück 8,40 €
Parmaschinken, Mailänder Salami,
Butter und 1 Brötchen
Kleines Pariser Frühstück (b,d 9,50 €
2 Scheiben Rohmilchkäse, Butter,
Konfitüre und 1 Brötchen
Kleines Duo (b,d 9,90 €
Tomate & Mozzarella mit Pesto
und Halloumikäse mit gerillter
Zucchini dazu 1 Brötchen
Kleine Vielfalt (b,d 10,50 €
Parmaschinken, Mailänder Salami,
Rohmilchkäse, Butter und 1 Brötchen
Buntes Frühstück (b,d 15,00 €
Parmaschinken, Mailänder Salami,
Mortadella, Rohmilchkäse, Butter,
Konfitüre und 2 Brötchen
Französisches Käsefrühstück (b,d 16,50 €
Auswahl franz. Rohmilchkäse
Spezialitäten, Butter, Konfitüre
und 2 Brötchen
Mediterrane Auschnittplatte (b,d 16,50 €
2 Sorten italienische Salami,
Mortadella, Parmaschinken,
gekochter Schinken, Butter
und 2 Brötchen
Lachsfrühstück (b,c,d,h 17,50 €
Hausgebeizter Lachs, Butter,
Meerrettich, Honig-Dill Senfsauce
und 2 Brötchen
Mediterranes Frühstück (b,d,f,h 16,50 €
Avocadocreme, Thunfischcreme,
Kräuterquark, gerillte Zucchini
und Auberginen, Butter
und 2 Brötchen
Frühstück für Zwei (b,c,d,h 34,00 €
Parmaschinken, Mailänder Salami,
Franz. Rohmilchkäse, Avocadocreme,
hausgebeiztem Lachs, Konfitüre,
Butter und Brotkorb
dazu zur Wahl:
2 Gläser Prosecco 0,1l oder
2 Gläser fr. gepressten Orangensaft 0,1l
Belegte Brötchen
mit Tomate & Mozzarella , Pesto (d,i 5,50 €
mit Parmaschinken 5,50 €
mit Italienischer Salami 5,50 €
mit Französischem Rohmilchkäse (b,d 6,90 €
mit Vitello Tonnato (d,h 7,00 €
mit ausgebeiztem Lachs (a,b,d 7,50 €
Croque
Croque Monsieur (d 8,20 €
Vollkornsandwich mit Raclette,
gek. Schinken und Salat
Croque Madame (a,d 9,50 €
Vollkornsandwich mit Raclette,
gek. Schinken, 1 Spiegelei u. Salat
Müsli und mehr
Bircher Müsli (b,d,i 8,20 €
Müsli mit Joghurt und Früchten (b,d,i 7,00 €
Süß angemachter Obstquark (b,d,i
klein: 5,50 €
groß: 7,90 €
Frischer Obstsalat klein: 5,50 €
groß: 7,90 €
Eierspeisen (a,b,d
werden mit Butter und 2 Brötchen serviert
2 Eier im Glas 6,50 €
3 Spiegeleier
Natur 6,90 €
mit krossem Speck 7,90 €
mit krossem Schinken 7,90 €
Rührei aus 3 Eiern
Natur 6,90 €
mit Kräutern 7,90 €
mit krossem Speck 7,90 €
mit krossem Schinken 7,90 €
mit Tomate & Champignons 7,90 €
mit Schafskäse & Kräutern (d 7,90 €
Provencialisches Rührei 10,90 €
mit Zucchini, roten Zwiebeln,
Tomaten und Thymian
Rührei Merguez (g,i 10,90 €
mit Merguez, Tomaten u. Zwiebeln
Rührei Raclette (d 12,90 €
Rührei mit Raclette gratiniert
Kräuter Omelette (d 10,90 €
fluffiges Kräuteromelette mit Feta
Petit Agriculteur 11,90 €
Art Bauernfrühstück „vegetarisch“
auf Wunsch auch mit Speck
